Teringin

pagi2 dah carik pasal.

semalam masa mak masih ada kat rumah tak pulak teringin nak makan

dah la seumur hidup tak penah pon buat..

alahai..projek hari ini rasanya kena buat jugak QASIDAH VERSI UTARA ni..

korang penah makan?

acik sikin masa kecik2 selalu makan ni

kegemaran tok dan wan kat kampung dibulan puasa

gugel resepi macam mudah..bahan pon tak banyak

tapi haruslah call chef kat kg bertanya resepi turun temurun kan..hehehe

resepi qasidah mak kiter

1 cawan tepung gandum

1 cawan gula

secubit garam

3 cawan air

hiasan:

bawang kecil/merah

cara2 buat:

masukkan semua bahan kecuali bawang ke dalam periuk. kacau dengan api yang sederhana sehingga kesemua menjadi pekat dan berkilat umpama 'dodol putih'.(tak sampai 10 min ponnn)

dah masak boleh la masukkan dalam bekas yang siap sedia disapu minyak masak (supaya tak melekat pada bekas)

goreng bawang yang dimayang halus, agak2 garing taburkan pada qasidah tersebut..

tunggu sejuk and NGAP...

senang bukan??

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Resepi Roti Jala

Dah lama tak buat roti jala, puasa pertama hari tu acik cikin buat. alhamdulillah menjadik dan mendapat sambutan. dimakan dengan gulai/kari ayam campor kentang.. en suami puji sedap... anak2 pon suka...hehehe

acik cikin pon bukan la terer sangat. menggugle la jugak kat forum cari je. sebab dah lama tak buat. resepi ingat2 lupa. so untuk ingatan diri sendiri acik cikin nak tempek kat sini. esok2 nak buat just refer blog sendiri aja..:) kalau uols nak cuba pon boleh. insyaallah menjadik. lembut sampai kemalam tau. kiraian pertama, kedua mungkin kena adjust.. ce try tengok... Ini untuk 1 aduanan, acik cikin selalu buat double. puas makan. sesuai untuk 4-5 orang makan dengan puasnya! almaklum roti jala ni mahal gak ni nak dibandingkan dengan kos.

ROTI JALA FORUM CARI

2 cup tepung gandum
2 1/2 cup air
1 biji telor
2 tbsp minyak masak
sedikit serbuk kunyit
sedikit garam

untuk lengserkan pada kuali :-
beberapa helai daun pandan di simpul
1sdt minyak sapi + 1sdt minyak

campurkan garam, serbuk kunyit bersama tepung, kemudian masukkan air, telor dan minyak masak. gaul, blend sebati dan tapis supaya adunan tidak berketul.

panaskan kuali leper, sapukan dgn daun pandan jika ada yg di celup minyak...dan kirailah batter tadi dgn acuan roti jala....masak, angkat dan gulung..

SELAMAT MENGIRAI.......

p/s: gambar roti jala yang cun itu juga hasil gugle.:)

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Salam Ramadhan

Alhamdulillah dah hari ke 5 kita dibulan yang mulia ni.
tak terlambat untuk acik cikin mengucapkan selamat berpuasa buat semua. Moga semua amalan2 kita diterima olehNya.

Puasa tahun ni acik ckin berbadan dua, feelingnya lain sikit.
cepat letih asyik nak baring saja.
mungkin disebabkan tekanan darah yang tak menentu.
last checkup last week hb acik cikin rendah so terpaksa ambik  iron tablet
memang setaip kali mengandung itu masalah rutin acik cikin..huhuhu

puasa pertama berbuka dengan adik dan sepupu
puas rasanya dapat masak dan makan ramai2 macam tu
kalau dapat balik kampung lagi best rasanya..huhuhu tapi apakan daya.
sempat acik cikin masak bihun sup utara, roti jala, agar2 sebagai menu sampingan
tak lupa lauk pauk special gulai ayam+ rebung..sedap (puji diri sendiri..hahaha)

sebolehnya acik cikin nak masak setiap hari tapi
apa yang acik cikin perasan selesai masak, selera hilang.
jamah kuih sebiji dua, segelas air terus stop.
macammana nak membesar bagai johan ni..alahai.

kena biasakan diri dengan juadah pasar ramadhan la gamaknya tak pon menjadik pelanggan tetap kedai yang sudah terbiasa dengan hasil juadahnya.

entry kali ni tiada gambar penyeri..saja suka2 isi masa rehat.

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Keperluan Vs Kemahuan

Control, Watch and Share Content with Your TV.
The perfect TV companion. Control your TV, multitask on the web while watching and take your shows with you around the house.

Your Movies, Videos and Games Will Come Alive.
Everything's more exciting on a bigger screen. Browse the web, explore over 500,000 apps via Google Play Store^TM and access thousands of TV shows and movies over WiFi.

Built to Power Your Entertainment.
A big 10.1" entertainment machine. The Galaxy Tab 2 (10.1) is powered by Android^TM 4.0, Ice Cream Sandwich, a dual-core processor with a microSD^TM card slot and more.

wah macam menarik bukan..muahahaha

dah lama hati acik cikin ni meronta-ronta ..ceh ayat memang tak boleh blah *LOL

inginkan tab..inginkan ipad.. konon2 senang nak menggoogle..

lappy kat rumah tak sentuh2..masih perasan punya masa yang banyak untuk hadap benda2 duniawi ni... ceh ayat..

selalunya berebut iphone dengan anak2 nak tengok youtube/ tonton.com

sudah pasti la acik cikin la yang kalah kan....

puas berpikir mana yang worth it kalau beli..

samaada new ipad atau samsung tab2 10.1

akhirnya pejam mata saja pilih Samsung Tab2 10.1

nak rasa kelainan la KONON..sebab dah pakai iphone3gs

acik cikin pilih warna putih..

memang anak2 dan en suami yang banyak guna..

yang pelik..anak2 masih berebut iphone lama acik cikin... dah tak de line dah pon. pakai wifii semata2 untuk bertenet.

tak dapat dinafikan game2 dari apple memang superrrrr best banding dengan android..sori to say, ini pandangan acik cikin la.. sebab anak2 lebih teruja dengan game2 dari iphone..:)

acik cikin belasah je..janji boleh blogwalking, bleh berforum.. bleh tengok resepi itu ini...heheheh

so wish to have this kind of gadget terlaksana sudah..

kemahuan semata2.. bukan keperluan pon.bila nak insap ntah!!

tapi tak pe ni kira macam bonus untuk diri sendiri hadiah dari company

aikkkk bleh tak gitu??

hahahaha advance g outstation ke brunei utk 3 hari lepas beli tab sebiji..bikin en suami jeles

harga masa beli ni RM1480 sekali casing.

duit poket acik cikin cuma RM40..phewww

esok lusa turun lagik harga tu..huhuhuhu

tunggu harga ipad turun..berjanggut la kambing tu..sob sob

nota hati :

1. ke brunei tak pakai banyak RM..so dari berjoli baik beli benda yang nampak sikit kan (alasan semata-mata)

2. gambar cilok gugel jerr

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Bekerja dari kejauhan...BRUNEI

tajuk memang tak boleh blah..hahahah.. acik cikin outstation ke Brunei 10.07.2012 - 12.07.12
kerap pulak acik cikin o/s tahun ni. last 2 month saya ke Jakarta..alhamdulillah diberi kepercayaan oleh management untuk os oversea.

on that day..

seawal 3 pagi acik ckin bangun untuk ke LCCT. Flight acik ckin Ke Bandar Sri Begawan 6.45am. Air Asia jer..coz yang lain fenuhhh..alhamdulillah just nice sampai kat LCCT 5am, selesai cek in, solat subuh terus boarding..cepat sungguh masa berlalu.

mengantuk tuhan aja yang tau.. sempat zzzz dalam flight seketika..hahaha perjalanan memakan masa 2 jam 10 minit. Indah betul pemandangan Negara Brunei dari udara.. lupa plak acik cikin nak ambik gambar.. laut membiru bersih...:)

mood acik cikin untuk ambik gambar sangat merudum. mencari sesuatu yang special kat Brunei ni agak sukar melainkan masjid2 dan pemandangan yang biasa saja pada acik cikin. so meh nak persembahkan beberapa gambar dari hp yang tak berapa nak clear.. dari tak ada langsung..ini dah kira ok la ni.. lagipun acik cikin tak melawat tempat2 menarik sangat. memang tujuan kerja sahaja KOT:P

meh nak buat entry panjang berjela... sekali harung..mencuri sedikit masa selepas waktu opis (ini schedule entry ok!!:)

sepanjang disana acik cikin menginap kat Brunei Hotel. Berapa satu malam? RM300++ kot. acik cikin ke Brunei bersama bos dan sorang lagik sale manager perempuan.

ini pemandangan hadapan Hotel tersebut.

 acik cikin cuci mata dekat Pasar/ Tamu Kianggeh

my latest pic with my cute tummy.. 6 months dah ok 23 weeks..cepat sungguh masa berlalu..

 I guest tempat ni memang sangat dekat dengan laut...

 ini la sales manager yang dimaksudkan..baru je naik pangkat even belum cukup 6 bulan berkhidmat dengan comp. talented..murah rezeki dia..:)

ini santapan pertama acik cikin. koteaw goreng basah versi brunei

Dollar Brunei 4.50

jangan gatal2 nak convert..bikin sakit otak aja..mahal..huhuhu

 we all makan dekat food court berhampiran hotel sahaja..

 lepas dah lepak2 kat hotel 4pm kami ambik teksi ke The Mall.. aduyai.. x happening sangat la mall kat sini.. tujuan asal mencari retail pharmacy tapi nan ado... disebabkan boring... kami ambik keputusan untuk lepak sambil makan2 saja kat coffee house ni. ada buffet DB 25 per person..(bos belanja..huyeee)

  ushar makanan dulu..

 emm yang ini nampak lain dari yang lain..harus try

 my 2nd plate.. i cuci mulut dulu..baru makan yang berat2..1st plate.. bubur

 ini dia rupa kuih yang lain dari yang lain tu...manis, lembut

 ini yang dalam daun tu..rasa macam taik minyak

 my 3rd plate.. ambik sikit2 saja..sebab semua acik cikin nak merasa tak sedar diri perut dah semakin chomel.

 my 4th plate..

 pinggan my boss penuh isi..x habis tu..rasa sikit tak sedap terus tak nak.. banyak jugak makanan yang acik cikin tak mampu merasa.. perut dah full.

 hari kedua kat sana, ternampak kedai survenier kat tepi hotel..emm boleh la layan..dah tak tahu nak beli apa kat sini..

 acik cikin pilih2 n beli ini jer..

 haaaa ini lah antara agenda acik cikin.. melawat dan berjumpa dengan orang2 penting kat Kem. Kesihatan Brunei. Alhamdulillah walau tak dapat temujanji namun dipermudahkan Allah, secara kebetulan dapat berjumpa dengan Pengarah MOH kat sana. syukur, dapat personal touch from her.

acik cikin wajah poyo

 lepas dah berpuas hati Kat MOH, kami ke Private Hospital. Kat sana cuma 2 private hospital yang ada. dan salah satu darinya, Jerudong Park Medical centre.. suasana mewah jelas kelihatan, dengan private pool dan jugak private beach..walla... memang menarik tertarik la.. ala2 hotel pon ada Hospital ni.

gambar en gugle.

yang lain dari yang lain.

- kat brunei tak de arak

- tak de nampak pulak pub atau karaoke

-nak merokok? gila susah.. kena 16 feed dari bangunan.

- nak beli rokok? adalah amat susah.

-kebajikan rakyat amat2 terjaga subsidi sana sini (universiti free, sekolah free, rumah pon subsidi)

- bandar yang tak jem, rileksss aja

emm cukup la kot... banyak2 kang uols boring plak...

psst tapi kalau ada peluang acik cikin kesana pasti pergi lagik.. untuk bercuti santai amatlah sesuai, suasana tenang.. ada satu hotel yang super duper best..walla...

nota - bawak Dollar brunei 350, bawak balik ke malaysia 210.. huhuhu jimat..jimat... (tak tahu apa nak beli!!)

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

WW- aktiviti anak2

orang buat WW..dia pon nak jugak...

kenapa wednesday ja ekk???

tapi bagus jugak..hilang gian nak mengupdate blog dikala kerja menimbun2..huhuhu

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Safety 1st

sejak duduk rumah baru ni Hakim ke sekolah naik motor dengan abah setiap pagi

tidak la jauh sangat, dalam 5 minit perjalanan tapi yang merisaukan acik cikin kena lintas jalan besar

which is sangat la busy dengan kereta dan lori ke port klang..huhuhu

dah menyuarakan hasrat hati pada en suami tapi mungkin dia sibuk tak sempat nak p beli

akhirnya acik cikin sendiri p beli helmet comel ni untuk hakim

ada cop sirim, RM55 sahaja

bukan main seronok lagi dia..

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

sudah tukarr

Awal pagi esok acik ckin nak fly ke Brunei.

alhamdulillah dimurahkan rezeki tahun ni dapat o/s kenegara jiran..

walaupun dekat2 aja namun acik cikin tetap bersyukur..

nak harapkan pergi sendiri entah abad bila nak sampai pon tak tau la..

3 tahun lepas dan sampai kesempadan brunei namun tak ada rezeki ke sana..huhuhu

baru saja menukar RM ke Ringgit/ Dollar Brunei..

rate untuk hari ni 2.525

maka untuk 350 Brunei = RM883.75

moga mencukupi untuk makan dan sedikit buah tangan sepanjang 3 hari disana..

tak reti acik cikin nak membudget..

gambar en google

will story mory kat sini apa yang best kat Brunei nun kalau berkesempatan..

insyaallah

nota kuku kaki kiri- sedih jugak nak meninggalkan cinta hati untuk 3 hari. moga mereka baik2 sahaja hendaknya.. dan moga keadaan acik cikin juga sihat dan kuat sepanjang disana..almaklum mak buyung la katakan..tapi itu bukan alasan kan...:)

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Craving for..

semalam ke pasar malam ternampak ini

selain sedap dibuat ulam cicah sambal belacan..

amat2 sedap buat ni..

balik jap lagik harus sinsing lengan buat ni.

saya lebih suka kikis dulu kulitnya dan belah dua petai tersebut..

kuah sambal tumis tu lebih pekat melekat..

aduhai....makan dengan nasik panas2 memang terbaik..huhu

dulu2 sebelum kahwin saya tak makan petai sebab pahit

bila dah bersuamikan org yang suka makan petai

saya pon cuba2 dan akhirnya tersuka.

note: gambar en google ajo..

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

DIY

bila masuk rumah baru yang tak berapa nak baru ni maka macam2 benda la yang kita terpaksa korbankan termasuklah kos2 itu dan ini

alhamdulillah en suami boleh la sikit2 jadik handy manny.

 so selamat la beberapa budget yang makan ratusan ringgit jugak.

walhal nak buat tak dak la susah mana

..cehh pandai cakap ja..bukan aku yang buat..aku tau pot pet ..en suami yang buat..kui2

antara DIY (Do it Yourself) yang dia buat

paip kat sinki ni tak sekali dengan plumber. kalau nak kena tambah RM200++..pikir2 baik mintak en suami yang pernah bekerja buat projek buat paip suatu ketika dulu ja buat..

kalau paip air besar kamu mampu organize..takkan sinki comel macam ni kamu tak tak tau buat kan..:P

hasilnya..

projek kedua.. ada kebocoran pada bilik air dari master bedroom. tak tahu apa puncanya. bila tanya contraktor aka wak yang renovate rumah..dia cuma ushar dengan mata kasar terus bagi harga untuk baiki dalam 7-8 ratus...fuhhh terpaksa hold dulu sebab budget tarak.

Bila en suami cek betul2 rupa-rupanya air tu berasal dari tangki yang mengalir tanpa henti. tak da kena mengena dengan paip dari dalam bilik air pon..fuhhh selamat RM.. cuma tukar pelampong ja..cost tak sampai RM50 kot.

 ini yang dah tak function...

 alat2 handy manny

 tara... sudah tukar baru maaaa

 projek berani dari en suami.. tak pernah2 buat wiring...belajar sepenuh hati masa balik kg hari tu..habis semua wayer dalam rumah mak dia study. alhamdulillah berhasil.

 tara..adakan point kipas dan pasang kipas kat 2nd bed room. leceh..rumah chomel ni tak da point kipas kat bilik kedua dan ke3.. kedekot betoi developernya..huh! 

ada lagik DIY yang dia buat.macam2 en suami nak test drive.

buatlah.....asalkan selamat dan tak sakit mata acik ckin memandang..:)

dapat jugak jimat cost kan...:)

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Report Card si Abang Hakim

22 June 2012, ibu buat ketiga kalinya menjejakkan kaki ke pra sekolah hakim... hari pertama pi adalah hari pendaftaran dan sekali hantar hakim. setiap hari abah sayang yang hantar..dia kan anak abah:P

Berjumpa dengan Cikgu Azian macam2 komen dari beliau mengenai Hakim. Antaranya:-

- membaca masih lagik tersekat2. tak pe, salah ibu jugak, jarang dapat ajar Hakim..huhuhu.. 

- datang pra pagi2 suka baring2 dulu (ni kes ngantuk la ni...)..suka buat hal sendiri

- suka makan roti cicah susu (memang raja roti pon..)

- tak suka kalau kena marah time buat homework. lagik dimarah..lagik dia buat tak tahu.. tak makan dek saman.. kena cakap slow2 puji2 sket baru ok. akibatnya.. banyak kerja sekolah terpaksa bawak balik ke rumah..huhuhu

- pemaaf dan penyayang.. walau dimarah cikgu.. sekejap saja nanti dia datang dan peluk cikgu cakap 'hakim sayangggggg cikgu' (dia memang begitu..luhur hatinya...tak begitu wahai cikgu rizal??)

- tak boleh diberi makanan manis2..nanti dia jadik active melampau..:(
- sangat suka math

mendidik anak sulung bernama luqman Hakim memang perlukan banyak kesabaran. Perlu banyak demokrasi. Ibu hanya manusia biasa yang kadang2 tipis kesabaran. Tapi setiap hari ibu berazam dan berusaha jadi ibu yang terbaik untuk anak2 ibu insyaallah.

Hakim tengah menyakat kawan2nya..begitulah rutin dia..:P

 budak yang sentiasa nak cantik ni pon ikut serta. Tahun depan berkira2 nak hantar dia ke tadika yang luar dari kampung. adakah ibu mampu menguruskannya? huhu

mood menulis sudah mari...i like... :)

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...

Sup Gearbox memikat hati

hujung minggu lepas, walaupun belum gaji, walaupun rm didalam saku tinggal nyawa2 ikan, acik cikin ajak en suami ke Nilai, puas cuci mata dan dompet petangnya acik cikin ajak en suami singgah kat Bangi..teringinnnnnnnnnn la sangat2 nak makan sup gearbox. sejak dari zaman belajar dulu lagik acik cikin memang suuuuka sangat makan gearbox kat bangi ni tau... en suami menurut ja keinginan acik cikin, sebab apa? sebab....memang menjadik kegemaran sekeluarga kalau bab sup ni. lagipon mak buyung yang requestkan..hehehhe

Yang Glamer dah tentu la sup gearbox kat warung dusun kat bangi tu. tak jauh dari exit kajang. Kalau sapa belum penah try cuba test tengok.. bagi acik cikin ok la kena pada tekak tapi dengan syarat, jangan letak cili padi jangan perah asam limau... acik ckin tak suka..ahahaha.. kalau ikut style org kedah tak perlu masam, baru sodapppp

jeng jeng jeng.. ini dia sup gearbox yang menjadi santapan kami dihari tersebut.. puassss hati. 2 ketul tulang yang penuh isi. 4 beranak tekun makan sampai licin!!! 1 mangkuk besar macam ni cost me only RM21. dari nak beli yang belum masak dan rebus berjam2 lebih baik rajinkan diri datang sini..ceh dasar pemalas!! tapi serius, kalau beli tulang  kat pasar pon lebih kurang saja harganya.

 side order cuma sayur campor dan udang petai..sudah cukup menyelerakan!

ini lah signboard kedai tersebut...

buat entry pon menahan kecur liur..huhuhuh

Terima kasih kerana mengunjungi blog Syikin. jemput datang lagi ya...